ku窟tsuの食う飲む日記

隠れ家風ビストロ『無国籍創作料理 KU窟TSU』の食う飲む日記。こだわりの素材、こだわりのお酒、日替わりのおすすめなどご紹介します。 

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新・本日のおすすめ!

ぐっと寒くなってきましたね。。皆様風邪などひかぬように・・・
熱燗がおいしい季節になりました。
今宵も で一杯どうですか?


厚岸産 生ガキ(大)・・・420円

インカのめざめとキノコのバター蒸し・・・680円

      サンマ
釧路産 秋刀魚のエスカペッシュ・・・680円
  ?新鮮な生サンマの熱々なガーリックオイルがけ 野菜も添えて・・・?

牡丹海老とグレープフルーツのサラダ・・・880円

真ダチの天ぷらイタリアン風・・・880円
  ?その日により、稚内 又は 留萌産のタチ(鱈の白子)を使ってます?

アメリカンな海老マヨ・・・820円
  ?殻付海老を長時間炒めダシをとって、アメリカンソースを作りマヨネーズとあわせた逸品!?

やわらか大根と牛肉の和風あんかけ柚子添え・・・780円

ホルモンとペンネのトマト煮・・・820円

世界のチーズとガーリックトーストの盛り合わせ・・・880円

揚げバナナのチョコオレンジソース・・・680円


週末は混み合いますので お電話でのご予約などをおすすめします。
ご来店お待ちしております。


14日日曜日
   新鮮なお魚の仕入れの為お休みさせていただきます。。



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コメント

ブログ開設おめでとうございます

あらら(^-^;)
見つけちゃいました(笑)

  • 2007/10/13(土) 21:49:39 |
  • URL |
  • SHINCO #-
  • [ 編集 ]

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