ku窟tsuの食う飲む日記

隠れ家風ビストロ『無国籍創作料理 KU窟TSU』の食う飲む日記。こだわりの素材、こだわりのお酒、日替わりのおすすめなどご紹介します。 

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清水農場の新じゃがいも

今月のおすすめ!
清水農場の新じゃがいもを使って
ドフィノワグラタンを作ってみました!
糖分が高く、ホクホクしてとても美味しい
黄色いお芋、インカのめざめ
グラタンにピッタリ!
とても美味しく出来上がりました!
是非、ご賞味あれ☆
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