ku窟tsuの食う飲む日記

隠れ家風ビストロ『無国籍創作料理 KU窟TSU』の食う飲む日記。こだわりの素材、こだわりのお酒、日替わりのおすすめなどご紹介します。 

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旬な食材が届きました!

新鮮な旬の味覚が届きました!

先ずは、根室から直送の…





筋引き包丁(32㎝越え)に
匹敵する大物!
秋の味覚『秋刀魚』です




そして、
士幌町の清水農場から直送の…



大きなトウキビ!!
黄金色の粒が
ビッシリ揃って…

これらは、本日のオススメに
登場します!
ご期待下さい

お料理の写真はまた次回で…
ごめんなさい

8月29日(金)は
ご予約により、カウンターの
お席のみ空席です!

ご来店お待ちしております


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