ku窟tsuの食う飲む日記

隠れ家風ビストロ『無国籍創作料理 KU窟TSU』の食う飲む日記。こだわりの素材、こだわりのお酒、日替わりのおすすめなどご紹介します。 

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満席でご迷惑おかけしました。。

昨日は、ご予約により満席!
ご来店していただいたにもかかわらずお帰りいただいたお客様、
申し訳ございませんでした。。

本日も、予約によりテーブル、小上がり共に満席で、カウンター席しか
空席がございません。。
ご来店の際は、お電話などでの
空席確認をオススメいたします。


そして、昨日は、鯉の姿揚げのご注文が…


40センチ越えの立派な鯉です!
飛行機に乗って長野から生きたまま
届きました。
これに、お客様の目の前で
お野菜の餡をかけます。
揚げたての鯉なのでジュッ~という
音も楽しんでいただきます。

こういった、メニューにない
ご注文も、ご要望により
ご用意させていただきます!(事前予約)
お気軽にお問い合わせ下さい!
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