ku窟tsuの食う飲む日記

隠れ家風ビストロ『無国籍創作料理 KU窟TSU』の食う飲む日記。こだわりの素材、こだわりのお酒、日替わりのおすすめなどご紹介します。 

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夏にぴったりな新しいお酒入りました!!

ここ最近はぐずついたお天気で・・・

突然の土砂降りやら、雷やら・・・

でも、週末はお天気回復しそうですね!!


そんな、暑い日が続けば・・・

やはり!! 冷たい美味しいお酒が飲みたくなるものです。。


そんな、思いに合わせて、今が一番飲み頃なお酒、

なかなかお目にかかれないお酒、

そして、暑い日にゴクゴクととっても飲みやすいお酒が

沢山揃いましたので一部をご紹介!!




八海山


『八海山 特別純米原酒』 


ちょうど今時期に飲むために仕込まれた逸品!!

米の旨みの甘さを感じながら、後味に辛さとキレの良さが絶妙です!!

今しか飲めません、しかも、今のところメニューには載せてません。。

日本酒のお好きな方にお勧めで飲んでいただいていますので、

気になる方は是非、お声をかけてください!!



龍宮


奄美大島の小さな小さな蔵で造られた、黒糖焼酎 『龍宮』


全国の黒糖焼酎の蔵の中でも、最も少量生産で、極めて入手し難いお酒。

手間のかかるかめ仕込みにこだわり、黒糖焼酎では珍しい黒麹を使用。

柔らかく、しっかりとした旨みを持ち、キレ味抜群の黒糖焼酎です!!




ラフランス


アルコール度数も甘さも控えめな 『ラフランスのお酒』

洋ナシの香りが広がり、とっても飲みやすく仕上がっています。

女性のリピーター率 ナンバー1 !!


この他にも、お客様からのご要望の多い 『コッポラ』のワインや

夏にぴったりなお酒が続々入荷しております!!

この時期しか飲めないお酒を是非飲みにいらしてください!!



昨日も満席でご迷惑おかけしました。。

狭いながらも詰めて座っていただいたお客様、ありがとうございました。。


今週末の空席状況ですが、

金曜、土曜共に、小上がりのお席に余裕がございます。

ご来店の際は、お電話での空席確認をお勧めいたします。。

ご予約はお早めに・・・


ご来店お待ちしております。。
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