ku窟tsuの食う飲む日記

隠れ家風ビストロ『無国籍創作料理 KU窟TSU』の食う飲む日記。こだわりの素材、こだわりのお酒、日替わりのおすすめなどご紹介します。 

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年末年始の営業

年末の営業は 29日月曜 までとなっております。。

年始は 2日 から営業いたします。。

年始の営業問い合わせが多い今日この頃・・・
ご予約はお早めに!!

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メリークリスマス!!

24日・25日クリスマスを楽しむあなたへ・・・
とっておきのコース料理をご用意しました!

限定 X'masディナー 3500円コース

・前菜盛り合わせ
・海の幸のカルパッチョ
・フカヒレの五目煮
・カサゴのパートフィロー包み
     海老のクリームソース

・兵庫県産但馬牛の
   サーロインステーキ トリュフソース

・本日のパスタ
・デザート盛り合わせ

当日、ご来店いただいてからのご注文でもOK!!

尚、お席が残り少なくなっております。。
ご予約はお早めに・・・・

週末・来週のご空席状況

忘年会シーズン真っ只中!!みなさん飲みすぎていませんか?


今年、窟ではお料理3500円コースが人気となっています!!
その日入荷の食材によりますが、お刺身盛り合わせがお一人一台づつ付き、
真狩産ハーブ豚、国産和牛但馬牛のサーロインステーキ、京野菜を使った前菜や
フカヒレ、トリュフなどの高級食材を使用した全7品!!ぶた

クリスマスのディナーにもおすすめです!!クリスマスツリー



ご予約のお電話いただき満席でお断りしたお客様申し訳ございません。。

今のところの空席状況ですが、20日・22日が早い時間帯は
満席となっています。
25日・26日・27日・29日も残席が少なくなっております。

ご予約はお早めに!!
TEL  011?612?4011  無国籍創作料理 窟


週末の混雑状況。。

明日、12日金曜日は今のところ小上がりの手前のお席かカウンター席が
空いております。

13日土曜日は、小上がりのお席が空いております。
ご予約はお早めに・・・

来週の19日金曜日、22日祝日前の月曜日は、
予約が多く残席が残りわずかとなっております。
20日土曜日は早い時間帯はカウンター1席2名のみの空席となっております。。

尚、3名様以上のお客様はご来店前にお電話での空席問い合わせを
していただいたほうがよろしいと思われます。。


12月の週末は特に、満席でお席をご用意できないお客様がでております。。
申し訳ございません泣
ご来店の際は、空席確認のお電話をいただければ幸いです。。

いつもありがとうございます!!
ご来店お待ちしております黄色い鳥

今週末のご予約状況

5日金曜は21時位まではカウンター席しか空いておりません。
6日土曜は小上がり席には余裕がございます。

7日日曜は休まず営業いたします!!

ご来店お待ちしております?絵文字名を入力してくださいかに

本日のおすすめが変わりました!!

遂に!師走に突入です!!
皆様忘年会の予約はお済ですか?
今年は11月頭より、ご予約いただいたお客様もおり、
早くも12月の金曜日は満席の日も出てきております。。jumee☆thanks4

先週末と、昨日も満席!
皆様ご来店ありがとうございます
お席をご用意できなく、お帰りいただいたお客様
申し訳ございませんでした泣

特に週末はご来店の際はお電話いただければ幸いです。。jumee☆snowman2L

そして・・・本日のおすすめが変わりました!
詳しくはぐるなびのページをご覧ください

今回特におすすめなのは 『真狩産ハーブ豚のグリルデミグラスソース』
サミットのお料理でも使用されたハーブ豚です。ぶた
すっーーごく柔らかくジューシーでそして脂身はさっぱり!!
特製のきのこきのこくんの香りが効いたデミグラスソースがまた絶品です!!
是非ご来店の際はお試しあれ!

写真は そのハーブ豚をグリル中 ↓


ハーブ豚

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