ku窟tsuの食う飲む日記

隠れ家風ビストロ『無国籍創作料理 KU窟TSU』の食う飲む日記。こだわりの素材、こだわりのお酒、日替わりのおすすめなどご紹介します。 

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新鮮!"いなだ"が入荷!

ご無沙汰しておりました…

昨日も、満席!ありがとうございます

そして、本日も、ご予約により、残席が限られてきました。。

ご予約はお早めに…

そきて、本日、出世魚!

体長50センチ程の  "いなだ"  が入荷!

バットからもはみ出ちゃいました!

大きな顔です…

これを捌いて…

『本日のお魚』 で食べて頂けます!

どんな料理に変身するかは…

お楽しみに

7月のお休みは、24日  日曜日  のみとなっています。。

ご来店お待ちしております!!

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昨日も…

昨日も、沢山のお客様にご来店頂き

ありがとうございました!

満席で、お席をご用意出来なかったお客様

申し訳ございませんでした…

本日、土曜日は、お席にゆとりがございます。。

ご来店お待ちしております!

写真は、昨日のお料理2200円コースのお肉料理

『あべ鶏のグリル 白湯クリームソース』

そして、〆のデザートです

明日、5月29日 日曜日も休まず営業致します!

運動会後の家族の打ち上げも、

是非 窟で!!

4月のオススメ

4月のオススメをご紹介します(^^)
春を感じるお料理を揃えました🌸
是非お試しください(*^^*)

オススメ!

昨日も、沢山のお客様にご来店いただき

ありがとうございます‼

送別会のシーズンなので、

窟では、団体様のコース料理が

多い時期でもあります。。

勿論、少数でのご来店でコース以外の

オススメも充実しております!

中でも、人気が…

新鮮なイイダコを使った、

『イイダコとキノコのアヒージョ』

是非、チョイ飲みのお供に…

今週末も、予約が多い日となっております!

ご来店の際はお電話での空席確認をお勧めします❗

本日は、空席ございます!

ご来店お待ちしております

ワカサギが入荷しました!

昨日のお休みは、仕入れの旅に…

毎年恒例のワカサギを求め、釣りに出向きました~

今年は、網走湖が不漁との事で…心配してましたが、

札幌近郊の某所では今回はそこそこな釣れ具合で…

今日から、ワカサギ料理もお目見えしますよ~

ご来店お待ちしております!

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