ku窟tsuの食う飲む日記

隠れ家風ビストロ『無国籍創作料理　KU窟TSU』の食う飲む日記。こだわりの素材、こだわりのお酒、日替わりのおすすめなどご紹介します。　

5月のオススメ♪

寿都から桜マスが入りました！
それを、卸します。



結構な大きさの桜マス！

アッという間にキレイな切り身に‥



注文されてから桜のチップでスモークをかけます！

この時、店内も少し煙たくなる場合もございますが、お許し下さい



『桜マスの桜スモーク』

スモーク香が白ワインや芋焼酎が

飲みたくなります。


只今、年に2回しか販売されない

幻の芋焼酎 『赤霧島』 が入荷中！

杜氏さんが、女性だけあって、

香り豊、上品な味わいです。


13日日曜日は、お休みいたします。

ご来店お待ちしております
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5月に入り‥

ゴールデンウイークもたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました！

満席でお帰りいただいたお客様ごめんなさい

5月も、旬な食材を使ってオススメが
新しくなりました！



『季節の野菜のコンソメテリーヌ』

その日によって中のお野菜が変わってたりします♪
今は、ホワイトアスパラが入ってたり‥

オススメご紹介今日は、このへんで‥

また明日に続く‥
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本日のLIVEチケット完売です！

本日の営業は生演奏LIVEのチケットが完売となり、満席となりました！
ありがとうございます！

尚、21時くらいからは、
お席が空く予定があり、通常営業となります。
ご来店の際は、お電話での空席確認を
お勧めします。
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ゴールデンウィーク突入！！

明日よりＧＷに突入です！

今年は飛び石連休だったりですが、みなさんどうお過ごしですか？


ご案内遅くなりましたが、本日、27日金曜日はご予約で満席となってしまいました。。

ご来店の際はお電話での空席確認をおススメいたします。


窟では、29日（日）も元気に営業いたします！！

尚、29日は、スペシャルライブがある為、完全予約制となっております。


※　松本建司トリオ　スペシャルライブ　※


チラシ


4月29日（日）　
　開場　17時30分　　開演　18時00分

お食事時間を挟んだ二回公演となります。



ホテルのラウンジやバー、有名ミュージシャンのバックなどで素敵な音楽を奏でている

プロのミュージシャンのライブと

窟のお食事とのコラボレーション。。


残席が残り僅かとなっております。　お早めに！！



５月６日（日）・７日（月）はお休みいたします。

他の祝日などは通常営業いたします！！


ご来店お待ちしております！










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週末の空席情報！

遅くなりましたが、
本日金曜日はまだ2席程空席がございます！

２１日土曜日は1席のみの空席です！
ご予約はお早めに

２２日日曜日はお休み致します。


ご来店お待ちしております
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