11月1日、日曜日は休まず営業いたします!週末の予約状況ですが、金曜日、土曜日共に小上がりは満席となっております!
6名様以上のお客様はテーブル席でも座れるようにお作りしますので
お早めにご予約下さい!
昨日、パン教室に行ってきました!
天然酵母パン教室 『L'epi de ble レピ・ド・ブレ』さんの講習会@エフロクブンノイチさんにて・・
今回は、コラボ企画として、いつもお世話になっている、『チムチム』さんの
体に優しいスープ付きです!
ちっちゃいトマトのピクルスも付いて・・・


時間をかけて温度も気遣い発酵させ、丁寧に作ったパンの味は
他に代え難いとっても特別なものでした!
素敵な空間と、素敵な先生と美味しいスープとパン・・・

とっても、有意義な時間を過ごせました。。
早速、窟のシェフにも食べてもらい、美味しい!と大好評でした。。
また、パン作り是非チャレンジしたいと思います。。
25日日曜日は休まず営業いたします!!
金曜日沢山のお客様にご来店いただきました!!
ありがとうございます 
24日土曜日も予約の為、空席がカウンター席と小上がりが1席のみと残り僅かです・・・
25日日曜日も、残りテーブル席が1席と、カウンターが空席です。。
お早めのご予約を・・・
ご来店お待ちしております!!秋の夜長に・・・新しいワインがぞくぞくと入荷中!
写真のワインは、あの、オードリーヘップバーンも愛した靴で有名な
『サルバドール・フェラガモ』が作る ワイン!!
とっても香り高く、品のあるお味です・・・
このほかにも、スワロフスキー社が作るワイン、
後藤久美子&ジャン・アレジが作るワインなども入荷中!!
しかも・・・お手頃にご提供中!!
入り口のお花が変わりました!
いつもの 『 花苺 』 さんで・・・
今回は オクラを使ってアレンジしてくれました!!
真ん中の赤いのがオクラです。。
小さいかぼちゃも添えてくれました。
今年の夏は寒かったせいで、かぼちゃの発育がいまいちで・・
と花苺の トモコちゃんが言っていました。。
そんな、素敵なお花屋さん 『 花苺 』さんは
札幌市西区山の手3条7丁目4-21
(011)616-8715
山の手通り沿いにありますよ


かぼちゃだるまも健在です!

最近、乾燥してきて人相(かぼちゃ相?)が変わってきました
